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01.10.2014
Gastronomia: la clientela con allergie e intolleranze
In Svizzera, circa il 30 per cento della popolazione è affetto da allergie e intolleranze. Una quantità minima di allergene può essere sufficiente per scatenare reazioni anche gravi nelle persone con allergie alimentari, che devono pertanto prestare sempre la massima attenzione alla composizione di ciò che acquistano. L’uscita al ristorante diventa per molti di loro un penoso interrogatorio, di cui sono i primi a subire il peso.
Gli esercizi della Gastronomia Migros tengono conto delle esigenze degli ospiti con allergie e intolleranze.
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Campagna sui pollini abbinata alla Giornata Nazionale delle Allergie 2025
In occasione della Giornata Nazionale delle Allergie del 25 marzo 2025, aha! Centro Allergie Svizzera lancia una campagna informativa sull’allergia ai pollini. Alla pagina dedicata, trovate informazioni su quest’allergia, consigli utili, offerte e un concorso. È inoltre proposto un seminario online gratuito.
Festeggiamo 25 anni di aha! Centro Allergie Svizzera
Da un quarto di secolo, aha! Centro Allergie Svizzera è l’interlocutore centrale per le persone con allergie, intolleranze, asma e problemi della pelle che vivono in Svizzera. Leggete quanto siamo riusciti a ottenere insieme, e scoprite le nostre iniziative, i momenti più significativi e molto altro. Alla pagina dell’anniversario (in francese)
