Beratungsmaterial «Einkaufshilfen»
Die Einkaufshilfen zu den fünf häufigsten Nahrungsmittelallergien – Weizen, Ei, Milch, Erdnuss, Nuss – vereinfachen für Betroffene das Einkaufen und die Umsetzung einer allergenfreien Ernährung.
Inhaltsübersicht:
Nach der ärztlichen Diagnose: Die Einkaufshilfen zu den fünf häufigsten Nahrungsmittelallergien vereinfachen Ihren Patientinnen und Klienten die Umsetzung einer allergenfreien Ernährung.
Für Menschen mit Nahrungsmittelallergien
Nutzen Sie die Einkaufshilfen im Beratungsgespräch mit Ihren Patienten und Klientinnen und geben Sie die wichtigsten Informationen als übersichtliche, gut verständliche und praktische Listen ab. Betroffene werden so unterstützt bei einer möglichst schnellen und sicheren Umsetzung der allergenfreien Ernährung im Alltag – sei es beim Einkauf von Lebensmitteln oder bei der Zubereitung von Speisen.
Zur Auswahl stehen fünf Einkaufshilfen für je eines der folgenden Allergene: Weizen, Ei, Milch, Erdnuss und Nuss. Jede Einkaufshilfe umfasst zwei A4-Seiten, die Sie kostenlos in unserem aha!shop herunterladen und ausdrucken können.
Zudem verweisen die Einkaufshilfen via QR-Code auf ausführlichere Informationen und häufig gestellte Fragen zu diesen Allergien in der Rubrik «Allergien und Intoleranzen» sowie auf unsere neue Broschüre «Deklaration von Allergenen in Lebensmitteln». Die Broschüre können Sie im aha!shop kostenlos bestellen und / oder herunterladen.
