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07.12.2020
Naschen und schenken – ohne Bedenken
Das weckt Kindheitserinnerungen: Feine Honiglebkuchen, die nach Zimt und Anis schmecken. Und warum nicht jemandem Freude schenken! Mit einem selbstgebackenen Knuspermüesli.
Backen ohne Milch, Ei, Nüsse? Kann das überhaupt gut schmecken? Aber sicher, überzeugen Sie sich selbst mit unseren diesjährigen Weihnachtsrezepten: Lebkuchen und Granola.
Ausgetüftelt wurden die Rezepte von Sandra Kopp, die für ihren Blog himbeergelb.ch 2018 einen aha!award gewonnen hat. Gwundrig? Auf ihrem Blog finden sich noch viele weitere allergenarme Koch- und Backideen.
Rezept Lebkuchen (PDF)
Rezept Knuspermüesli (PDF)
Weitere Neuigkeiten
Teilnehmende für Laktoseintoleranz-Studie gesucht
Die ETH Zürich und das Universitätsspital Zürich suchen für eine wissenschaftliche Studie zur Laktoseintoleranz gesunde Erwachsene im Alter zwischen 18 und 65 Jahren, mit oder ohne Laktoseintoleranz. Das Ziel der Studie ist es, mehr über die Laktoseintoleranz herauszufinden. Die Studie dauert vier Wochen und umfasst drei Termine. Teilnehmende erhalten eine Entschädigung von 300 Fr. plus Erstattung der Reisekosten. aha! Allergiezentrum Schweiz ist Partner der Studie.
Neues Angebot: Allergien einfach erklärt
Was ist eigentlich eine Allergie? Gar nicht so leicht, eine verständliche und unkomplizierte Antwort darauf zu geben. Unsere neue Webseite «Allergien einfach erklärt» liefert alle wichtigen Informationen zum Thema Allergien in möglichst einfacher Sprache. Egal, ob Sie selbst betroffen sind oder jemanden mit Allergien unterstützen möchten – hier finden Sie leicht verständliche Informationen, Tipps und hilfreiche Ratschläge. Hier geht’s zur Seite
aha!infoline weiss Rat: Vorbereitung auf die Bienen- und Wespensaison – Tipps zum Adrenalin-Autoinjektor
Liebe aha!infoline, ich reagiere allergisch auf Bienenstiche. Wie kann ich mich auf die kommende Bienen- und Wespensaison vorbereiten, insbesondere was meinen Adrenalin-Autoinjektor betrifft? Beste Grüsse, Frau N.