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Einkaufshilfe Erdnussallergie
Typ:
Einkaufshilfen
Themen:
Anaphylaxie,Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen,Prävention und Therapie
Hauptinhalt:
Erdnüsse sind in der Schweiz und in den Ländern der Europäischen Union deklarationspflichtig. Die Zutatenliste von verpackten Nahrungsmitteln sollten Sie immer auf Erdnuss(-zutaten) und auf den Hinweis: «Kann Erdnüsse enthalten» oder «Kann Spuren von Erdnüssen enthalten» überprüfen.
aha! Allergiezentrum Schweiz hat in der «Einkaufshilfe Erdnussallergie» die wichtigsten Eckdaten zusammengestellt.