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Einkaufshilfe Nussallergie
Typ:
Einkaufshilfen
Themen:
Anaphylaxie,Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen,Prävention und Therapie
Hauptinhalt:
Nüsse sind in der Schweiz und in den Ländern der Europäischen Union deklarationspflichtig. Die Zutatenliste von verpackten Nahrungsmitteln sollten Sie immer auf Nuss(-zutaten) und auf den Hinweis: «Kann Nüsse enthalten» oder «Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten» überprüfen.
aha! Allergiezentrum Schweiz hat in der «Einkaufshilfe Nussallergie» die wichtigsten Eckdaten zusammengestellt.
