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Während unbeabsichtigte Vermischungen auf Lebensmittelverpackungen deklariert werden müssen, war dies im Offenverkauf bisher nicht klar geregelt. Dies präzisiert nun eine Änderung im Lebensmittelgesetz: Seit dem 1. Juli 2020 muss bei offen verkauften Lebensmitteln über unbeabsichtigte Vermischungen keine Auskunft gegeben werden.

Junge Menschen gehen oft gerne spät ins Bett – und riskieren dabei, eher an Asthma zu erkranken. Das zeigt eine neue Studie mit über 1500 befragten Teenagern. Mitverantwortlich könnte das Schlafhormon Melatonin sein, das bei Spätschläfern oft aus dem Gleichgewicht ist.

Unser Immunsystem schützt uns vor Krankheitserregern – erkennt sie und bekämpft sie. Reagiert unsere Körperabwehr jedoch überempfindlich auf eigentlich harmlose Stoffe, entstehen Allergien oder Asthma. Forschende haben nun entdeckt, dass ein Wirkstoff eines Wurmparasiten Immunreaktionen dämpfen kann.

Über zehn Prozent der Kinder und Jugendlichen im deutschsprachigen Raum sind von einer Pollenallergie betroffen. Damit sich daraus später kein allergisches Asthma entwickelt, ist eine geeignete Therapie unerlässlich.

Ein atopisches Ekzem – auch Neurodermitis – tritt vor allem bei Säuglingen und Kindern auf. Die Hauterkrankung stellt nicht nur die betroffenen Kleinen, sondern die ganze Familie vor Herausforderungen. Unsere Schulungen helfen, und zwar auf Dauer.

Angesichts des Coronavirus ist gründliches und regelmässiges Händewaschen wichtig. Doch Wasser und Seife sowie Desinfektionsmittel können die Haut reizen und zu Ekzemen führen. Das gilt sowohl für die gesunde Haut, als auch bei Neurodermitis. Unsere Expertin erklärt, auf was man achten sollte.

Kann die Distanzregel von zwei Metern nicht eingehalten werden, können Masken einen gewissen Schutz vor einer Corona-Infektion bieten. Da diese jedoch das Atmen etwas erschweren, können sie für Menschen mit Atemwegsproblemen Stress bedeuten. Ein paar Tipps.

Stress alleine verursacht keine Allergien. Doch: Allergiebetroffene reagieren in belastenden Situationen oft mit stärkeren Symptomen. Zur medizinischen Behandlung kann es darum hilfreich sein, mehr Ruhe ins Leben zu bringen – mit Entspannungsübungen.

Sind Kinder häufig Putzmitteln ausgesetzt, haben sie ein höheres Risiko an Asthma zu erkranken. Zu diesem Fazit kommt ein Wissenschaftsteam, das die Daten einer Studie mit über 2‘000 Kindern ausgewertet hat.

Von Alternativprodukten über Proteinshakes bis zu Nahrungsergänzungsmitteln – Brigitte Baru, Ernährungsberaterin bei aha! Allergiezentrum Schweiz, erklärt, wie es gelingen kann, einfach gesund zu essen; auch mit einer Nahrungsmittelallergie oder Intoleranz.